Buyers Guide・・・
さて、
このブログ、ビューティースタンド（以下BS）が提供するのですが、
なぜバイヤーズガイドという名前にしたのか・・・ってとこが
ぜひお分かりいだきたいところなんです。
ビューティースタンドは、ビューティー、ヘルシー、おいしい、
そしてちょっとカッコイイをテーマに食材をセレクトして販売しているお店です。
毎日の生活を、愛おしいものにと考える手助けになれば・・
とも思って品揃えしているお店です。
ですから、
買い物をされるお客様にとって、ガイドとなるような内容にしたい、
少しでも参考になれば・・・と思ってブログにしようと思ったのです。
そもそもブログはとても私的で、自分の記録みたいなものですから、
その想いが適切かどうかはわかりません。
もちろん商品説明にするつもりも、ご紹介みたいな内容にするつもりもありません。
ただ、私がとても食いしん坊で、実は何も知らないものですから驚き屋でもあります、
そんな私が発見したことや体験したことから、
感動したり、驚いたりした、食や食材にまつわるお話しをお伝え・・？
いえ、
記録してみたいと思ったわけです。
もし、読まれた方が、私みたいに発見や驚きがあって、
そして少しでも毎日のお買い物を考えるきっかけになってくれれば嬉しいですね・・・
毎日のお買い物だってバイイングですからね・・
ビューティースタンドバイヤーズガイド・・・
そんな想いのブログです。
で、
本日の1品目ですよね・・
まずはこれです。
イデボクミルク
それとこれ・・
イデボクヨーグルト
はいこの２つです。
これは、
静岡県富士宮市にある「いで牧場」が生産、販売している牛乳で、
純血、純粋な牛さんたちが、
「育てているのは命です」というお考えの牧場主さんたちのてによって、
すべてが牛のためになるように・・という考えでおかれた、
完結型の牧場施設で生産される牛乳なんです。
少々お値ははりますが、それでも喫茶店のコーヒーよりはお手軽ですし、
何より家族みんなで家でいただくってのがよいではありませんか？
しかも一切が完結型施設で生産されるため、
朝絞った乳が、そのまんま空気に触れることなく牛乳となり瓶詰されるという、
なんとも贅沢な形で生産されるわけです。
そのため、乳のもつ脂肪分が破壊されることがなくなり、舌触りの良い、
そう、例の飲んだ後のネバネバが起きない、乳臭さが無い、
ただただ純粋な甘さとコクが味わえるという贅沢な牛乳になるわけですね・・
一度飲んだら後戻りできない・・
ちなみに私は牛乳嫌いでして、それでも飲めるという牛乳がこれなんです。
お見せした牛乳はホルスタイン牛１００％
他にもジャージー牛１００％
牧場に行けばブラウンスイス牛１００％ってのもあります。
BSに来て、飲み比べてみるのもよいかもしれません・・・
そんな牛乳をつかってヨーグルトだの、アイスクリームだの・・
という製品を展開しています。
詳しくはイデさんのhpをご覧いただけるとよいかもしれません。
通販もある様子ですよ・・
BSでは、
牛乳とヨーグルトの販売他、
それらを使ったカフェメニューも用意しています・・・
召し上がって美味しければ、どうぞお買い求めくださいませ・・
これらもまた、
ご紹介させていただきますね。
とにかくこんな感じで、
私たちが体験したことや、感動したことを綴っていくのが
このブログなんです・・
